DULCES DISEÑOS YADI HA VUELTO!!

Escrito por Yadi el Friday, 9 de March del 2007 a las 12:41 pm

Se que no es normal que la cumpleañera se haga su propia torta de cumple pero no me aguanté a probar una nueva receta de cubierta. La base es de 12 ponquecitos de chocolate.

Mi tortica de cumple

¿Después de más de 3 años sin hacer nada en repostería y azúcar no me salio tan mal no?
Agradecimiento especial al grupo de msn Pasteles Gelatinas y Fiestas  que me facilitaron una receta de cubierta a base de marshmallow, ya que aquí no venden ni glicerina ni glucosa de pastelería a particulares…solo a mayoristas.

Un mexicano zzzzz

La fogata y las cuerdas de la guitarra son de Isomalt, un azúcar para diabéticos….si algo ha caracterizado siempre mis tortas es que hago TODO absolutamente comestible.

Las cuerdas son Isomalt

Espero te guste emoticon

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Fotos Yadi

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